Trennkost Rezepte fürs Mittagessen
Hier einige leckere Ideen für ein gesundes Trennkost MIttagessen. Wenn Sie komplette Rezepte suchen, werden Sie auf unserer Trennkost Rezepte Seite fündig.
- Nudeln (Vollkornnudeln sind zu bevorzugen) mit Pesto oder Streuselkäse, dazu ein frischer grüner Salat mit Olivenöldressing.
- Reis mit chinesischem oder mediteranen Gemüse in Sahnesauce.
- Großer Salat aus frischen und gekochter Gemüsesorten mit Joghurt- oder Kräuterdressing verfeinert. Als Beilage servieren Sie Kartoffeln, Nudel oder Reis.
- Gemüseauflauf (es sind verschiedene Sorten von Gemüse erlaubt, z.B. Brokkoli, Zucchini, Auberginen, Paprika, Spinat) mit Sahnesauce oder Creme Fraiche.
- Fisch (Thunfisch, Lachs, Rotbarsch o.ä.) mit Spinat im Backofen zubereiten.
- Gegahrter Kohl mit Zwiebeln und Pilzen - das Rezept finden Sie in unserer großen Trennkost Rezepte Sammlung.
- Hähnchen- der Putenfilet mit Knoblauch und Paprika im Sahnesauce überbacken.
- Steak oder Schnitzel (aus Geflügel oder Rindfleisch) und dazu einen Sauerkrautsalat.
- Geflügel oder Fleisch (ausgenommen Schweinefleisch) mit grünen Gemüsen (Blumenkohl, Brokkoli, Zwiebel, Paprika, Zucchini) in Folie im Ofen überbacken.
- Borschtsch (Kohlsuppe) mit Sahne, als Beilage servieren Sie eine Platte von gekochten Kartoffeln mit Kräutern oder Kartoffelpüree auf einer Sahnegrundlage.
- Cremesuppe mit Brokkoli oder Kartoffel.
- Hähnchenbrühe mit Möhren, Rettich, Lauch und Kräutern nach Ihrem Wahl.