Produkt Gruppen in der Trennkost

Dies ist eine tabelleraische Anischt unserer Trennkost Lebensmittelgruppen. Wenn Sie das gesuchte Produkt bzw. Lebensmittel hier nicht finden, schauen Sie bitte in der umfangreicheren Liste nach. Wenn Sie das Produkt nun gefunden haben, können Sie in unserer Trennkost-Tabelle nachschauen, was damit gut kombinierbar ist.

Den Download der Tabelle finden Sie weiter unter, nach den Tabellen!

komplexe Kohlenhydrate (die "guten")

Vollkornprodukte:

Brot, Müsli, Nudeln, Knäckebrot

Getreide:

Weizen, Roggen, Mais, Dinkel, Hafer, Hirse, Reis, Buchweizen

Kartoffel

Erdäpfel / Topinambur

Süsse Früchte: Bananen, Weintrauben, Datteln, Ingwer, Kaki, Honigmelone

Honig

Fruchtgelee ohne Zusatz vom weißen Zucker

Proteine (eiweißhaltige Produkte)

Fleisch: Rind, Lamm, Kalb

Geflügel: Hähnchen, Pute, Strauss

Fisch

Meeresfrüchte: Garnelen, Gambas, Tintenfische, Shrimps, Muscheln

Eier

Soja, Tofu

Hülsenfrüchte

Pilze

Feta, Quark, Milch

fettarmer Käse (mit weniger als 45% Fett in Trockenmasse)

Neutrale Produkte

Kohl: Weißkohl, Broccoli, Rosenkohl, Chinakohl, Kohlrabi, Wirsing

Gemüse: Gurken, Rettich, Radieschen, Paprika, Möhren, Spinat

Knoblauch

Zwiebel

Salate: Eisbergsalat, Rucola, Feldsalat, Kopfsalat, Römersalat

Kräuter: Dill, Oregano, Petersilie, Lauch, Basilikum, Oregano

Oliven

Beschränkt neutrale Produkte (Teil 1)

Gemüse: Zucchini, Kürbis, Auberginen

Tomaten

Kernobst und Steinobst

Beeren: Erdbeeren, Kirschen, Heidelbeeren, Stachelbeeren, Himbeeren, Brombeeren

Zitrusfrüchte: Zitronen, Orangen, Clementinen, Mandarinen, Limetten

Fette - beschränkt neutrale Produkte (Teil 2)

Nüsse: Walnüsse, Haselnüsse, Mandeln, Pekannüsse

pflanzliche Öle, Fette

tierische Fette

Butter, Schmand, Rahm

Creme Fraiche

Käse (mit hohem Fettanteil)

Speck

fettreiches Fisch

Hier können Sie die Produktgruppen-Tabelle downloaden:

Produktgruppen-Tabelle - PDF Download

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