Mittagessen

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Trennkost zum Mittagessen, Rezeptvariationen und Vorschläge für Spaß und Genuß beim Mittagessen.

Trennkost Rezepte fürs Mittagessen

Hier einige leckere Ideen für ein gesundes Trennkost MIttagessen. Wenn Sie komplette Rezepte suchen, werden Sie auf unserer Trennkost Rezepte Seite fündig.

  1. Nudeln (Vollkornnudeln sind zu bevorzugen) mit Pesto oder Streuselkäse, dazu ein frischer grüner Salat mit Olivenöldressing.
  2. Reis mit chinesischem oder mediteranen Gemüse in Sahnesauce.
  3. Großer Salat aus frischen und gekochter Gemüsesorten mit Joghurt- oder Kräuterdressing verfeinert. Als Beilage servieren Sie Kartoffeln, Nudel oder Reis.
  4. Gemüseauflauf (es sind verschiedene Sorten von Gemüse erlaubt, z.B. Brokkoli, Zucchini, Auberginen, Paprika, Spinat) mit Sahnesauce oder Creme Fraiche.
  5. Fisch (Thunfisch, Lachs, Rotbarsch o.ä.) mit Spinat im Backofen zubereiten.
  6. Gegahrter Kohl mit Zwiebeln und Pilzen – das Rezept finden Sie in unserer großen Trennkost Rezepte Sammlung.
  7. Hähnchen- der Putenfilet mit Knoblauch und Paprika im Sahnesauce überbacken.
  8. Steak oder Schnitzel (aus Geflügel oder Rindfleisch) und dazu einen Sauerkrautsalat.
  9. Geflügel oder Fleisch (ausgenommen Schweinefleisch) mit grünen Gemüsen (Blumenkohl, Brokkoli, Zwiebel, Paprika, Zucchini) in Folie im Ofen überbacken.
  10. Borschtsch (Kohlsuppe) mit Sahne, als Beilage servieren Sie eine Platte von gekochten Kartoffeln mit Kräutern oder Kartoffelpüree auf einer Sahnegrundlage.
  11. Cremesuppe mit Brokkoli oder Kartoffel.
  12. Hähnchenbrühe mit Möhren, Rettich, Lauch und Kräutern nach Ihrem Wahl.

Hallo! Ich bin Martin, liebe Essen und Kochen, interessiere mich für Ernährung, Gesundheit, Diäten und Sport, schreibe gerne und teile meine Erfahrungen auf dieser Seite mit Dir :)

1 Comment

  1. Graci

    26. Oktober 2015 at 2:19

    Halo, wie trennkost als gluten unfertraeglich funktioniert? Ich moechte gerne damit anfangen, bin aber unerfahren damit. Danke fuer jegliche hilfe

    Graci

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